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农村大鹅
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佳木斯市郊区莲江口镇红升村益农信息社旗舰店

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商品名称:农村大鹅
商品编号:ECS044537
店铺:佳木斯市郊区莲江口镇红升村益农信息社旗舰店
重量:0克
上架时间:2018-07-12 14:29:06

一、鹅的营养价值

1、鹅肉蛋白质的含量很高

富含人体必需的多种氨基、多种维生素、微量元素,并且脂肪含量很低。

2、鹅肉营养丰富

脂肪含量底,不饱和脂肪酸含量高,对人体健康十分有利.根据测定,鹅肉蛋白质含量比鸭肉、鸡肉、牛肉、猪肉都高,赖氨酸含量比肉仔鸡高。

3、鹅肉味甘平

有补阴益气、暖胃开津、祛风湿防衰老之效,是中医食疗的上品。

二、禁忌

1. 尤其适宜身体虚弱.气血不足、营养不良之人食用。

2. 温热内蕴者、皮肤疮毒、瘙痒症者、痼疾者忌食、高血压病、血脂血症、动脉硬化之人忌食。

三、食疗作用:

1、适宜身体虚弱.

气血不足,营养不良之人食用。

2、补虚益气,暖胃生津。

凡经常口渴、乏力、气短、食欲不振者,可常喝鹅,吃鹅肉,这样既可补充老年糖尿病患者营养,又可控制病情发展。

3、还可治疗和预防咳嗽病症

尤其对治疗感冒和急慢性气管炎、慢性肾炎、老年浮肿;

4、治肺气肿、哮喘痰壅有良效。

特别适合在冬季进补。

5. 鹅肉性平、味甘;归脾、肺经。

具有益气补虚、和胃止渴、止咳化痰,解铅毒等作用。

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